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mai 13, 2020 2 min lire

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Cette délicieuse recette de piment de poêle à frire fera de vous une star de n'importe quel repas, cuisine, ou fête sportive - sa préparation et sa cuisson sont sans effort!

Regarde notre recette de Chili frit!

: recipekit:

FAQ sur les poivrons frits

Tu peux faire du Chili dans une casserole en fonte?

Oui, bien sûr que si, et nous vous montrerons comment utiliser cette recette de Chili de poêle qui donnera des résultats parfaits même pour les cuisiniers inexpérimentés.APlaque de ferIdéal pour une cuisson lente de faible qualité, car il maintient la chaleur dans toute la casserole et la distribue uniformément sur toute la surface de cuisson, de sorte qu'il n'y a pas de taches de brûlure.La construction robuste signifie que vous pouvez laisser vos poivrons mijoter pendant des heures sans vous soucier de la déformation de votre pot.

Comment épaissir mon Chili?

Si vous cherchez une recette de Chili épais, vous pouvez suivre les étapes ci - dessus, puis lorsque vous arrivez à la fin du processus de cuisson, si le Chili est un peu mince et que vous aimez, vous avez plusieurs options.Vous pouvez continuer à mijoter à feu doux pendant une ou deux heures afin que la sauce diminue à mesure que plus d'eau s'évapore.Ou, si vous n'avez pas le temps d'attendre que vos poivrons diminuent, vous pouvez mélanger un peu d'amidon de maïs avec une cuillère à soupe d'eau dans une tasse, assurez - vous de mélanger dans n'importe quel morceau, puis ajouter le mélange aux poivrons et remuer soigneusement.

Combien de temps faut - il pour préparer ce plat?

Ça dépend du temps qu'il te reste.Le temps de cuisson que nous donnons dans la recette de piment de poêle ci - dessus est un minimum pour s'assurer que tous les ingrédients sont cuits et que le goût a le temps de se développer, mais si vous avez plus de temps, plus vous faites cuire votre piment, il est meilleur.Certaines personnes aiment passer toute la journée, ou même toute la nuit, sur un feu doux (bien que nous ne vous recommandons pas de laisser la cuisinière ouverte).Si le Chili commence à sécher, vous pouvez ajouter un peu d'eau ou un peu de stock supplémentaire pour le ramener à la consistance idéale.

Modifications de la recette de Chili dans une poêle à frire

Vous pouvez changer quelque chose en ajoutant des ingrédients supplémentaires à la recette de base de piment de poêle que nous avons décrite ci - dessus.Voici quelques idées qui nous semblent efficaces:

  • Utiliser la dinde au lieu du boeuf pour faire des poivrons sains à faible teneur en matières grasses
  • Ajouter un peu de paprika frais haché pour améliorer la saveur de vos poivrons
  • Utilisez de la viande végétarienne pour rendre ce végétarien convivial - ou juste deux fois plus de haricots

Bien sûr, vous pouvez aussi essayer vos propres idées - C'est dur de tout gâcher!

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