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Le 17 février 2021 3 min read

Plat italien classique par excellence, les lasagnes ne sont plus réservées à la table du dîner. Vous pouvez profiter de cette riche recette de lasagnes au fromage qui est facile à assembler et à cuire sur le feu de camp - elle sera certainement l'une des préférées de la foule lors de votre prochaine excursion de camping!

Rien de mieux après une longue journée d'aventures en camping qu'un copieux repas au crépuscule près du feu de camp. Et rien ne convient mieux que les lasagnes.

Les gens n'aiment pas seulement les lasagnes, ils amour lasagnes, et il est facile de comprendre pourquoi.

Prenez un ingrédient délicieux à lui seul, les pâtes, et ajoutez plusieurs autres choses délicieuses, comme du fromage mozzarella, une riche sauce tomate et du bœuf haché ou de la saucisse, et vous avez préparé un repas épique pour surpasser tous les autres repas. Il est impossible de se tromper. 

Puis-je faire cuire des lasagnes dans une cocotte?

Heureusement, nous avons trouvé un moyen de faire une délicieuse lasagne avec juste une cocotte de feu de camp et quelques briquettes de charbon de bois. 

Lisez ci-dessous pour essayer l'une des meilleures recettes de four hollandais sur le feu pour des lasagnes qui vous feront tomber les chaussettes. 

Check out this delicious Dutch Oven Lasagna recipe! 

étoile

Comment faire des lasagnes au four hollandais

Avant de commencer, vous aurez besoin de quelques outils pour cuisiner sur le feu de camp. Prenez un 12 pouces four hollandais de camping, un sac de briquettes de charbon de bois, et une cheminée à charbon pour les allumer en toute simplicité.

Recette de lasagne au four hollandais - FAQ

Dois-je utiliser des nouilles à lasagne prêtes au four?

Oui! L'utilisation de nouilles prêtes au four est nécessaire; sinon, ils ne cuisent pas et ne ramollissent pas. 

Si vous n'avez pas de nouilles prêtes au four, vous pouvez utiliser des nouilles à lasagne séchées ordinaires, mais elles ne sont pas aussi faciles à préparer. Vous devrez d'abord les faire bouillir selon les instructions de cuisson sur l'emballage, ce qui peut être difficile à faire lorsque vous êtes sur un camping. 

Puis-je faire cette recette végétarienne, sans gluten et sans produits laitiers?

Cette lasagne au feu de camp peut s'adapter facilement à la plupart des préférences alimentaires et des allergies. 

Faites la lasagne végétarienne en retirant la viande et en la remplaçant par des champignons ou des pousses d'épinards. 

Il y a beaucoup de nouilles à lasagne sans gluten sur le marché, et vous pouvez omettre les produits laitiers de cette lasagne en utilisant du fromage râpé sans produits laitiers, comme le fromage de soja ou de noix. 

Puis-je utiliser un four hollandais plus petit ou plus grand qu'un 12 pouces?

Vous pouvez absolument utiliser un pot hollandais plus petit ou plus grand pour faire vos lasagnes! 

Vous réduisez les ingrédients à ~ ¾ les portions pour un pot de 10 pouces et les coupez de ½ pour un four de 8 pouces. Vous devrez également utiliser moins de briquettes; sinon, la température deviendra trop élevée et vous aurez trop cuit vos lasagnes.

Ai-je besoin d'une cocotte pour la sauce lasagne? 

Pas nécessairement. Nous cuisinons notre sauce dans la cocotte, mais vous pouvez également assembler et précuire la sauce à l'avance, la conserver et l'apporter avec vous. Vous pouvez ensuite vous mettre au travail en préparant les lasagnes le moment venu. 

Notes finales: Recette de lasagne au four hollandais au feu de camp

Cette lasagne est très simple à préparer et à cuire sur un feu de camp.

Faire la sauce à lasagne à l'avance vous fera gagner du temps sur le camping si vous préférez garder les choses aussi peu d'entretien que possible pendant que vous campez. 

Nous espérons que vous apprécierez cette lasagne en fonte qui sera un infaillible (ou bien sûr campfeu) lors de votre prochain voyage en camping!


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