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Tailles des plats de cocotte: trouvez le parfait

08 juin 2020 3 min read

Tailles des plats de cocotte: trouvez le parfait

Que vous cherchiez à cuisiner une casserole de poulet estivale dans une sauce crémeuse au vin blanc ou à perfectionner un ragoût de légumes d'hiver en une seule casserole pour les mois les plus froids, la taille des casseroles est importante et vous aidera à préparer la quantité parfaite de nourriture tout au long de l'année. .

Aucune cuisine familiale ne peut être vraiment complète sans une excellente sélection de plats en cocotte. Ce sont des ustensiles de cuisine polyvalents qui peuvent être utilisés à la fois pour la cuisson et le service.

Mais pour obtenir les meilleurs résultats de vos recettes, vous allez avoir besoin de connaître la meilleure cocotte avec laquelle cuisiner.

Quelle est l'importance de la taille d'une cocotte?

Que vous lorgniez sur un magnifique cocotte en fonte ou pensez simplement à ajouter une nouvelle batterie de cuisine à votre cuisine. Vous ne pouvez pas vous tromper avec une bonne cocotte.

Une poêle de qualité vous permettra de cuire lentement les ragoûts, de braiser la viande uniformément et de garder votre repas préparé avec amour le plus savoureux possible. Et une casserole émaillée est un super look dans n'importe quelle cuisine, elle est durable, durable et surtout antiadhésive.

Vous choisissez simplement votre recette, préparez les ingrédients, jetez-la dans le plat et laissez-la cuire très lentement pendant que vous continuez avec les autres aspects de votre vie. Mais pour que le dîner soit parfait, pour conserver le maximum de saveur et pour donner à votre cuisine cette dimension supplémentaire, vous devrez avoir la bonne taille, et différentes recettes nécessitent des casseroles de différentes tailles.

Si vous cuisinez pour plus d'invités, vous aurez besoin d'une cocotte plus grande. Si vous ne cuisinez que pour une petite famille, une cocotte plus petite fera l'affaire. Mais quand il s'agit de cuisine, la taille est également importante. Si vous cuisez lentement des viandes, vous avez besoin de plus d'espace pour que la chaleur circule, mais si vous cuisinez une sauce épaisse et crémeuse, un plat plus petit provoquera moins d'évaporation.

Existe-t-il une taille standard pour une cocotte?

Alors que le rêve de tout cuisinier à domicile est d'avoir une collection de plats pour chaque recette et occasion potentielles, cela ne sera jamais une approche pratique. Vous allez devoir vous installer quelque part au milieu, avec une cocotte qui peut vous couvrir le dos et préparer un bon repas quand vous en avez le plus besoin!

Les tailles de casserole standard seront généralement de 12 pouces de diamètre, avec une capacité de contenir 3.7 litres de bonne cuisine. C'est la taille parfaite pour une famille de taille moyenne de 4 ou 5 personnes, vous permettant de cuisiner un délicieux repas familial au four.

Investir dans une cocotte avec couvercle de ce type de taille vous aidera à vous plonger dans une merveilleuse gamme de recettes créatives. Il y aura des idées de casseroles fantastiques qui s'intègrent bien dans votre casserole, d'un riche ragoût de bœuf à un tajine marocain exotique (nous avons aussi précise pot de tajine pour vos plats savoureux).

En plus de vous aider à produire les meilleures casseroles tout le temps, un plat de taille standard comme celui-ci est incroyablement polyvalent.

Ils ne sont pas non plus limités à l'utilisation du four. Ils peuvent être utilisés en toute sécurité sur la cuisinière ou sur un brûleur. Ils ont juste la bonne taille pour être soulevés à l'aide des poignées robustes, qui vous aideront à supporter le poids tout en évacuant la chaleur de vos mains, ou si vous cuisinez plusieurs plats à la fois et que vous vous retrouvez à court de cuisson. plats, puis ils fonctionnent même bien comme une sauvegarde pour ceux-ci aussi.

La meilleure casserole a besoin du meilleur une cocotte pour lui donner un peu plus de saveur. Connaître la meilleure casserole à choisir lorsque vous cherchez à cuisiner le repas parfait vous aidera à servir de délicieuses casseroles pour votre famille et vos amis!

 



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