Nous offrons la livraison gratuite aux États-Unis!

10 juin 2020 3 min read

Vous venez de rentrer du travail. Vous êtes occupé, vous êtes fatigué et vous avez faim. Que pouvez-vous faire? Que diriez-vous de cuisiner un délicieux sauté de crevettes rapide et facile? Notre recette de crevettes sautées ne prend que 15 minutes du début à la fin, mais nous vous garantissons qu'elle est absolument pleine de saveur, d'épices et de goût!

Évitez les tracas de la cuisine avec cette recette. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des crevettes, quelques épices et légumes et un wok en fonteRassemblez vos ingrédients, faites chauffer votre wok et mettons ce spectacle de sauté sur la route!

Cette recette simple et rapide vous apprendra comment faire des sautés de crevettes pour impressionner tout le monde que vous connaissez!

étoile

FAQ sur les sautés de crevettes

Avec vos délicieux ingrédients pour sauté de crevettes prêts à l'emploi, vous aurez peut-être encore quelques questions concernant la recette. Nous avons répondu à quelques questions courantes dans notre courte FAQ ci-dessous.

Pouvez-vous cuisiner des crevettes surgelées dans un wok?

La question la plus fréquemment posée en ce qui concerne les crevettes sautées est la suivante: pouvez-vous faire cuire des crevettes surgelées dans un wok?

La réponse courte est oui, les crevettes peuvent être cuites congelées.

Bien que vous puissiez laisser vos crevettes décongeler au préalable, ou les passer sous l'eau tiède, vous pouvez tout aussi rapidement les jeter directement dans le wok et laisser la chaleur et l'huile faire le travail à votre place.

Les crevettes surgelées mettront un peu plus de temps à cuire dans le wok, mais le résultat final sera le même. Il en va de même pour les légumes sautés surgelés. Vous pouvez également les jeter directement dans le fond du wok et les faire cuire congelés.

Cuire à partir de congelés dans un wok permet de gagner du temps, mais n'oubliez pas que des ingrédients plus frais peuvent avoir beaucoup plus de goût!

Comment savoir si les crevettes sont cuites?

Il est important de savoir quand vos crevettes sont cuites, car manger des crevettes insuffisamment cuites peut entraîner une intoxication alimentaire dans des cas extrêmes. En cas de doute, faites toujours cuire vos crevettes plus longtemps. Ils sont mieux trop cuits que mal cuits!

Si vos crevettes sont bien cuites, l'extérieur de la crevette sera rose. Les queues doivent être d'un rouge plus vif et la chair sera blanche. Cependant, plus la chair est blanche, plus elle est trop cuite!

Il faut un certain degré d'essais et d'erreurs pour faire sauter les crevettes parfaites, car chaque chef a ses propres préférences et goûts personnels.

Puis-je utiliser plus de légumes?

Pour rendre les choses simples et rapides, nous vous suggérons toujours de vous en tenir à deux à trois légumes principaux pour accompagner vos crevettes. Plus que cela, et vous manquerez d'espace dans le wok et commencerez à compliquer la recette.

Ne vous sentez pas obligé de vous en tenir aux poivrons et aux pois mange-tout, bien que ce soient les deux légumes que nous avons inclus dans notre recette de sauté de crevettes. Nous l'avons dit plus tôt, mais vous pouvez utiliser tous les légumes que vous avez dans votre réfrigérateur ou congélateur.

Si vous utilisez des légumes durs, comme des carottes ou du brocoli, vous devez les faire sauter un peu plus longtemps et vous attendre à ce qu'ils soient croquants. Les légumes plus tendres, comme les champignons, prendront moins de temps de cuisson lorsque vous les faites sauter.

Comment rendre mon sauté de crevettes plus épicé?

Dans la recette ci-dessus, nous vous suggérons d'utiliser du sambal oelek ou un autre équivalent épicé dans votre sauce. Pour beaucoup, cette sauce épicée est déjà assez épicée, mais d'autres pourraient avoir envie d'un coup de pied plus fougueux!

Il est assez facile de pimenter votre sauté. Vous pouvez simplement ajouter plus de sambal oelek, ou vous pouvez hacher quelques piments et les faire sauter lorsque vous ajoutez le reste de vos légumes à votre wok.

Si cela ne suffit pas, n'hésitez pas à garnir votre sauté de crevettes terminé avec des sauces à trempette épicées ou des sauces au chili lorsque vous servez le plat!

Notre fantastique recette de wok sauté de crevettes est bonne à emporter en seulement 15 minutes. C'est rapide et facile, et la meilleure partie est de pouvoir remplacer vos légumes préférés. Conservez cette recette lorsque vous avez besoin d'un repas savoureux rapide!



Aussi dans les recettes

Tortillas aux courgettes
Tortillas aux courgettes: faibles en glucides, cétoniques et saines

19 février 2021 4 min read

Aller Keto ou Paleo ne signifie pas renoncer à vos wraps préférés - les tortillas aux courgettes sont faibles en glucides, sans gluten et faciles à préparer à la maison.
En Savoir Plus
Tortillas au chou-fleur
Recette de tortillas au chou-fleur: sans gluten, sans produits laitiers et faible en glucides

18 février 2021 5 min read

Pour un wrap sans gluten qui ne s'effrite pas, la recherche se termine ici. Essayez notre recette simple de tortillas de chou-fleur pour un wrap qui enveloppe réellement.
En Savoir Plus
Lasagne au four hollandais
Lasagne au four hollandais: une recette en fonte sur un feu de camp

17 février 2021 3 min read

Vous pouvez préparer ces lasagnes fumées au four hollandais sans effort sur votre prochain feu de camp. Il est facile à assembler et saura plaire à tous.
En Savoir Plus
Satisfait ou remboursé Garantie
Numéro de suivi pour chaque commande
Paiements sécurisés
De vraies personnes sur notre helpdesk
Livraison gratuite. Pas de frais cachés.
Panier d'achat
(0)

Sous-Total:
American express Apple Pay Diners club Découvrir elo Google Pay JCB
American express Apple Pay Diners club Découvrir elo