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04 août 2020 4 min read

Notre lasagne végétarienne à la courge musquée est une recette que vous apprécierez à tout moment de l'année. Rempli de saveurs, débordant de bienfaits nutritifs et suintant de fromage, ce plat végétarien frais mais réconfortant est parfait pour les chaudes journées d'été et les froides nuits d'hiver.

Les épinards, le butternut et beaucoup de fromage entrent dans la composition de ce plat délicieux sans viande. Vous pouvez même ajouter une touche supplémentaire en fabriquant vos pâtes à la main avec un fabricant de lasagnesC'est l'une de nos recettes de lasagnes végétariennes préférées, alors allumez le four, assemblez vos ingrédients et préparez-vous à préparer un festin.

Voici notre recette facile de lasagne à la courge musquée!

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FAQ sur les lasagnes à la courge musquée

Voilà nos délicieuses lasagnes à la courge musquée, parfaitement préparées et cuites à la perfection au four. Comme toute lasagne, une lasagne aux épinards à la courge musquée peut sembler une recette intimidante à assembler, mais une fois que vous avez rassemblé vos ingrédients et prêts à l'emploi, ce n'est pas si difficile.

Mais juste au cas où vous auriez d'autres questions ou requêtes, nous avons décidé de mettre en place cette rapide FAQ pour vous aider à préparer les meilleures lasagnes au noyer cendré que vous pouvez. Continuez à lire pour en savoir plus!

Puis-je préparer des lasagnes à la courge musquée à l'avance?

Oui bien sûr, vous pouvez! C'est le plat parfait à préparer à l'avance et à cuire simplement au four à l'heure du dîner. Vous pouvez assembler tous les ingrédients, faire à la main vos feuilles de pâtes, préparer vos garnitures aux épinards et au muscade, puis tout laisser au réfrigérateur jusqu'à plus tard.

Vous pouvez même assembler la lasagne entière dans le plat de cuisson, puis tout ce que vous avez à faire est de la mettre au four pendant 40 minutes avant l'heure du dîner!

Dois-je préparer de la purée?

Nous adorons utiliser de la purée de courge musquée dans cette recette, car elle rend les lasagnes très faciles à assembler et tout cuit parfaitement.

Pour obtenir la meilleure purée, vous avez besoin d'un robot culinaire, mais vous pouvez préparer une lasagne au butternut sans la purée. Au lieu de cela, vous pouvez en faire une lasagne à la courge musquée rôtie. Faites cuire votre courge musquée au four, puis écrasez la courge musquée avec un pilon ou une fourchette. Vous pouvez même essayer d'utiliser simplement des morceaux de petit butternut si cela ne vous dérange pas une lasagne en morceaux!

Puis-je ajouter plus de légumes?

Les épinards et la purée de butternut se complètent particulièrement bien, et ils sont également très faciles à superposer dans les lasagnes pour un assemblage lisse - c'est pourquoi ces légumes sont au centre de notre recette.

Vous pouvez également incorporer beaucoup plus de légumes dans la recette. Nous adorons ajouter des courgettes molles ou des champignons tranchés finement, tandis que quelques oignons finement hachés ne feront jamais de mal dans aucune lasagne!

Puis-je ajouter de la viande?

Ceci est une recette végétarienne, mais vous pouvez ajouter de la viande si vous avez envie de plus de protéines. Avec le butternut et les épinards, nous vous recommandons d'utiliser de la saucisse hachée italienne, ou une saucisse épicée comme le chorizo, pour ajouter un niveau supplémentaire de saveur, sans voler la vedette aux légumes!

Que puis-je servir avec des lasagnes à la courge musquée?

Les lasagnes à la courge musquée sont copieuses et suffisamment copieuses pour être mangées seules, à condition que vous en ayez suffisamment préparé pour que toute la famille puisse les manger, bien sûr!

Vous pouvez préparer une petite salade de légumes-feuilles, de concombre et de tomate pour équilibrer le fromage crémeux suintant. Vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive à la salade d'accompagnement pour une sensation italienne supplémentaire.

Le pain à l'ail est un autre excellent plat d'accompagnement et un plat italien classique qui se marie bien avec n'importe quel style de lasagne. Vous pouvez acheter du pain à l'ail dans le magasin ou préparer le vôtre. Tout ce dont vous avez besoin est une baguette et du beurre à l'ail. Ajoutez un peu de mozzarella et faites cuire le pain à l'ail au four.

Puis-je conserver la courge musquée au réfrigérateur?

Si vous avez des restes après le dîner, vous pouvez conserver vos lasagnes à la courge musquée au réfrigérateur jusqu'à 48 heures. Attendez que les restes refroidissent avant de les transférer au réfrigérateur.

Vous pouvez conserver les restes dans le plat de cuisson si vous avez de l'espace, il suffit de le garder couvert. Vous pouvez également stocker les restes dans des contenants refermables ou des sacs ziplock si vous voulez qu'ils restent frais plus longtemps.

Lorsque vous êtes prêt à manger plus de courge musquée, nous vous recommandons de réchauffer les restes en petites portions dans une poêle ou de les remettre dans un plat allant au four et de chauffer le four. Si vous manquez de temps, vous pouvez également cuire rapidement les restes au micro-ondes. Gardez la puissance faible pour que tout cuit jusqu'au centre de la lasagne.

Vous pouvez ajouter quelques herbes ou épices supplémentaires sur le dessus de la lasagne si vous la réchauffez au four, ou vous pouvez même ajouter une couche de fromage frais!

Nous ne recommandons pas de réchauffer les restes de lasagnes plus d'une fois, car vous aurez perdu une grande partie de la fraîcheur à ce stade.

Puis-je congeler des lasagnes à la courge musquée?

La lasagne est un plat qui se congèle très bien, et la lasagne à la courge musquée ne fait pas exception. Une fois les lasagnes refroidies, divisez les restes en portions individuelles et rangez-les dans un sac ziplock ou un contenant refermable.

Placez les restes au congélateur et utilisez-les dans les 6 mois suivant la congélation. Lorsque vous avez faim de lasagnes à la courge musquée, retirez une portion du congélateur et laissez-la décongeler sur le côté. Vous pouvez décongeler rapidement les lasagnes au micro-ondes à faible puissance si vous manquez de temps.

Réchauffez les lasagnes décongelées dans une poêle, à feu doux, ou faites-les cuire à nouveau au four à une température plus basse. Si vous cuisinez au four, pourquoi ne pas ajouter quelques herbes fraîches ou une couche de fromage frais?

La lasagne à la courge musquée est la recette végétarienne parfaite pour les froides soirées d'hiver ou les chaudes journées d'été! Préparez ce délicieux plat végétarien tout au long de l'année et impressionnez vos amis avec ce délice végétarien. Pourquoi ne pas ajouter notre recette de lasagne à la courge musquée et aux épinards dans vos favoris pour plus tard?


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