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ARRIVES 31 Mar - 2 Apr, 2023
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1 Machine à pâtes fraîches en inox. Choisissez parmi 9 niveaux d’épaisseur et utilisez le rouleau à découper pour des pâtes longues, de type spaghetti ou fettuccine. Mettez tout le monde d’accord sur vos pâtes maisons, y compris les palais les plus délicats !
Matériau : acier inoxydable, qualité chirurgicale
Poids : 7,7 kg
1 moule à ravioli. Ne vous contentez pas de spaghettis, réalisez de délicieuses ravioles fraîches avec la farce de votre choix ! Laissez libre cours à votre imagination et épatez vos convives !
1 roulette manuelle à pâte. Cette roulette double-lame (crantée ou lisse) vous permet de découper vos pâtes dans toutes les formes possibles et imaginables !
1 livret de recettes. Un E-book à télécharger proposant des dizaines de recettes et de variantes toutes plus originales que les autres. Ravioli, lasagnes, sauces maisons, pâtes aromatisées… Devenez un maître dans l’art de réaliser des pâtes, les possibilités sont infinies !
Bien qu’elle puisse paraître compliquée à première vue, la recette des pâtes maison est en vérité très simple ! Une fois le coup de main pris, rien ne vous arrêtera !
Comment utiliser une machine à pâtes :
Préparez votre pâte en respectant les instructions de votre recette préférée.
Réglez votre machine sur la position souhaitée en fonction du résultat final désiré.
Passez votre pâton dans le rouleau en actionnant la manivelle, jusqu’à obtention de l’épaisseur souhaitée.
Une fois la bonne épaisseur obtenue, passez votre feuille au laminoir pour découper vos pâtes selon la forme désirée (spaghetti, fettuccine, linguine…).
Faites cuire 2 à 3 minutes dans une grande quantité d’eau bouillante salée, servez avec la sauce ou l’accompagnement de votre choix, et voilà, vos pâtes fraîches sont prêtes à être dégustées !
Comment nettoyer votre machine à pâtes :
Pour conserver longtemps votre machine à pâtes dans un excellent état, pensez à la nettoyer après utilisation.
Ôtez les résidus de pâte à l’aide d’une brosse ou d’un accessoire en bois, puis essuyez à l’aide d’un torchon propre ou d’un chiffon de cuisine, c’est tout !
Grâce à ces simples précautions, votre machine vous accompagnera durant de longues années, et vous pourriez bientôt être réputé comme étant le meilleur Pasta Master de votre famille !