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février 15, 2021 3 min lire

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Vous ne pensez peut-être pas immédiatement au gâteau au chocolat quand il vient le temps de faire de la cuisson de feu de camp. Ne manquez pas - un Four néerlandais de feu de camp Peut vous aider à faire facilement des repas et des desserts qui raviront vos camarades de campeurs, comme ce gâteau au chocolat allemand.

C'est une charge de plaisir à s'asseoir autour d'un feu de camp de crépuscule avec des amis et de la famille, de se détendre et de profiter d'une belle soirée d'été.

Nous cuisinions souvent des aliments assez simples sur le feu de camp et un gâteau ne fait pas exactement à l'esprit comme un feu de camp classique. Mais Wow, avons-nous déjà aimé manger cette option délicieuse mais inhabituelle.

Tout le monde sera en état de choc complet lorsque vous retirez une recette pour un gâteau à l'envers riche, gooey, cuit au four dans un four hollandais sur les charbons chauds d'un feu de camp.

Cette recette est assez simple à suivre, ce qui en fait une option sans effort pour essayer votre prochain campout.

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Recette de gâteau à l'envers au chocolat - FAQ

Allergies d'écrou et add-ins fruité

Nous avons créé notre recette avec des noix car nous aimons la délicieuse combinaison de chocolat, de pacanes et de noix.

Si vous faites ce gâteau pour accueillir une allergie à la noix, omettez les écrous ou remplacez-les d'un autre ingrédient amusant.

Les cerises sont un ajout commun au gâteau au chocolat allemand classique et ils seraient délicieux dans cette recette. Après avoir revêtu le four avec du beurre fondu, longe le fond du four hollandais avec des cerises congelées ou fraîches. Lorsque vous retournez chaque tranche à l'envers pour servir, les cerises auront l'air magnifique au sommet du gâteau.

Vous pouvez également essayer de faire un gâteau à l'envers d'ananas au chocolat chaud en utilisant des anneaux d'ananas tranchés de la même manière.

Je n'ai pas de four hollandais de 12 pouces de camp de camp. Puis-je utiliser une taille différente?

Le four hollandais de 12 pouces vous donnera les meilleurs résultats de ce gâteau, mais vous pouvez ajuster la recette pour s'adapter si vous avez un four plus petit.

Pour un four hollandais de feu de camp de 10 pouces, utilisez-les sur des ingrédients répertoriés et gardez la température de cuisson et le temps de la même manière. Gardez à l'esprit que vous aurez besoin de moins de charbons sur un four plus petit pour atteindre le même objectif de température de 350 ° F, dont 14 charbons sur le couvercle et 7 dessous.

Pour un four néerlandais de 8 pouces, utilisez la moitié des parties ingrédients énumérées ci-dessus. Placez 11 charbons sur le couvercle et 6 sous la base.

Pourquoi mon gâteau n'a-t-il pas augmenté correctement?

Si votre gâteau ne s'est pas levé, vous pouvez stocker votre poudre de cuisson incorrectement. Il est crucial de garder votre poudre de cuisson stockée dans un récipient scellé, ouvert uniquement pour mesurer ce dont vous avez besoin, puis fermez à nouveau.

Lorsque la poudre de cuisson est autour trop d'humidité, elle peut s'activer avec l'air et ne pas avoir de puissances d'activation qu'il ne l'a pas laissé à votre gâteau.

Puis-je faire ce gâteau sans gluten?

Vous pouvez rapidement adapter ce gâteau pour être sans gluten en échantillonnant de la farine tout usage pour une variété sans gluten. Nous aimons les mélanges tout usage que vous pouvez acheter dans la plupart des épiceries, car c'est votre meilleur pari qui ne changera pas potentiellement la texture de votre gâteau.

Notes finales: recettes de gâteaux au chocolat allemands à l'envers

Nous espérons que vous aimez faire ce gâteau allemand à votre prochain feu de camp. C'est un excellent moyen de faire le plaisir de camper et de passer du temps avec votre famille un peu plus spéciale.

Il y a beaucoup d'autres recettes neates pour essayer avec un four hollandais de feu de camp, du pain et des produits de boulangerie à des casseroles, de Mac et de fromage et de repas à un pot; Nous avons particulièrement aimé ce super simplePain du four hollandais Recette.

Profitez de votre gâteau à l'envers Ooey, Gooey et chocolaté!


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