Si vous êtes à la recherche d'un repas savoureux et rempli, mais à peu de temps, cette délicieuse viande de bœuf et de nouilles faites maison peut être préparée à partir de quelques articles de tous les jours que vous êtes presque sûr d'avoir à votre disposition. C'est l'une de nos recettes de poil de bœuf hacheur préféré pour un déjeuner rapide, un prép de repas pour la semaine, ou un dîner tardif le week-end. Si vous avez du bœuf hachés, des nouilles et quelques légumes, vous pouvez le fouetez en quelques minutes.

Alors, attrapez votre Poêne en fonte Et commencer à apprendre à faire du bœuf hachés et des nouilles.

Ground Beef and Noodles Skillet Dinner

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Servings

8

Prep Time

10 minutes

Cook Time

15 minutes

Ingredients

• 6 cups of broad egg noodles

• 1 lbs of ground beef (the leaner the better)
  

• 1 cup of sliced onion
  

• 1/2 cup of green pepper, chopped
  

• 10 oz canned mushrooms
  

• 10 oz can of tomato soup, condensed
  

• 1/2 cup of light cream cheese spread
  

• 1 tbs of Worcestershire sauce
  

• Fresh parsley, chopped (garnish)
  

Directions

1. On the stovetop, boil a large pan of salted water and add the dried noodles. Cook them at a simmer until they are tender. This should take around 10 min, depending on the shape and size of the noodles.
   

2. While the pasta is cooking, heat up a tablespoon of oil in a cast iron skillet and add the ground beef. Brown the meat, stirring to prevent any of it sticking to the bottom of the skillet. When the beef is fully cooked, with no sign of pinkness, put the onions and peppers into the pan and cook until softened.
   

3. Add all remaining ingredients, except parsley, to the skillet. Combine the ingredients until you have a consistent mixture. Continue to cook for another 6-7 min, or until the food is hot throughout.
   

4. Drain your cooked noodles, and optionally toss with a small amount of olive oil (about one teaspoon). Serve the noodles on plates and then top with the ground beef mixture, spooning over any extra sauce remaining. Top the completed portions with a sprinkling of chopped fresh parsley and add salt and pepper to taste.
   

Variantes

Les recettes de bœuf haché et de nouilles sont un des favoris des cuisiniers à la maison qui veulent utiliser des ingrédients à l'arrière de la panterie. Ils sont si polyvalents que vous pouvez ajouter presque n'importe quelle combinaison de légumes surgelés ou en conserve et que le casserole des pâtes goûtera encore bien. Consultez les deux recettes de pâtes de bœuf hacha les plus populaires ci-dessous:

Bœuf épicé et nouilles Recettes

Si vous préférez un plat de congé de nouilles épicées, vous pouvez mélanger quelques épices avec votre boeuf haché pendant qu'il brille. Le mélange d'assaisonnement de Taco est populaire, mais si vous n'avez pas la version prête à l'emploi, vous pouvez faire votre propre. Vous aurez besoin de cumin en poudre, de cilantro en poudre, de poudre d'ail, d'oignon poudre paprika (fumé est le meilleur) et de poudre de chili.

Mélanger environ un cuillère à thé de chaque épice dans un petit bol et utiliser 2-3 c. à thé du mélange pour chaque livre de bœuf. Vous pouvez augmenter cela si vous aimez un coup de pied supplémentaire. Au lieu d'utiliser le persil haché pour garnir, essayez d'utiliser des feuilles de cilantro fraîchement hachées si vous les avez.

Végétarien et Vegan "Boeuf" et Noodles Recettes

Si vous ne mangez pas de boeuf, vous pouvez toujours profiter de ce dîner simple et rapide avec quelques substitutions. Au lieu d'utiliser du boeuf hachou, choisissez votre substitut de bœuf préféré. La "viande" au sol à base de protéines végétales ou de soya peut être trouvée assez facilement dans la plupart des grands supermarchés. Vous devrez également vérifier que le fromage à pâte molle et la soupe aux tomates en conserve que vous utilisez sont végétariens.

Pour la version vegan, vous pouvez laisser le fromage au complet et utiliser à la place le tofu en silken, ou bien utiliser un fromage à base de noix. Et bien sûr, les mêmes précautions doivent être prises pour choisir la marque de soupe de tomate à utiliser.