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04 juin 2020 1 min read

Y a-t-il vraiment quelque chose de mieux que de bonnes recettes de bœuf haché et de riz en une seule casserole pleines de saveurs mexicaines? Ce sont des repas quotidiens riches en protéines qui ne nécessitent que des ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre réfrigérateur et vos armoires de cuisine.

Ce qui est encore mieux, pour cette recette, tout ce dont vous avez besoin est d'ajouter tous les ingrédients dans la poêle, de laisser mijoter pendant 20 à 30 min, et c'est fait! Et si cela n'a pas été assez facile, il ne vous restera qu'une seule casserole à laver. 

Vous pouvez manger une casserole de riz mexicaine seule, la mélanger avec des légumes verts à salade ou la garnir de chips tortilla. Divisez les restes et conservez-les dans des boîtes à lunch, et votre conjoint ou vos enfants peuvent les chauffer le lendemain au micro-ondes ou poêle en fonte.

Cette recette rapide et facile vous permettra d'apprendre à préparer une cocotte mexicaine à une casserole en un rien de temps!

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