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03 juillet 2020 2 min read

Les tacos du petit déjeuner sont une cuisine fusion parfaite. C'est toute la commodité d'un taco avec les délicieux ingrédients que nous aimons tous pour le petit-déjeuner. Cette recette de tacos pour le petit-déjeuner combine des œufs brouillés moelleux, du bacon croustillant (ou moelleux) et des pommes de terre frites dorées avec quelques saveurs Tex-Mex ajoutées, le tout enveloppé dans des tortillas à la farine molle.

Bien que vous puissiez utiliser des tortillas à la farine du commerce pour notre recette de tacos pour le petit-déjeuner, ce n'est pas aussi délicieux que de faire les vôtres. Rien ne se compare à un taco fait avec une tortilla chaude et fraîche tout droit sortie de la poêle. Tout ce dont vous avez besoin est un presse à tortilla, à poêle à frire plate, et un grand recette de tortilla à la farine. Cela vaut l'effort supplémentaire, promis!

Suivez les étapes ci-dessous pour créer des tacos parfaits pour le petit-déjeuner à chaque fois.

étoile

FAQ sur les tacos du petit déjeuner

Les tacos classiques du petit-déjeuner peuvent-ils être végétariens ou végétaliens?

Bien sûr. Pour avoir des tacos végétariens ou végétaliens au petit-déjeuner, remplacez le bacon par votre alternative préférée sans viande. Vous pouvez également ignorer complètement cette étape pour créer un simple taco aux pommes de terre et aux œufs. N'oubliez pas d'utiliser du fromage végétarien ou végétalien selon le cas.

Quel autre type de tacos pour le petit-déjeuner existe-t-il?

Outre les tacos au bacon, aux pommes de terre et aux œufs, une autre combinaison populaire est les tacos à la saucisse, aux pommes de terre et aux œufs. Remplacez simplement le bacon de la recette ci-dessus par une saucisse de petit-déjeuner ou de la viande de saucisse frite.

Vous pouvez également combiner des saucisses et du bacon pour un petit-déjeuner taco extra charnu; n'oubliez pas de les égoutter avant de les ajouter aux coquilles de tacos pour éviter que vos tacos du petit déjeuner ne deviennent trop gras.

Si vous voulez que vos tacos de petit-déjeuner aient plus d'influence mexicaine, vous pouvez ajouter des haricots frits au lieu de pommes de terre et utiliser du chorizo ​​épicé haché à la place du bacon. Si vous êtes assez courageux pour manger du chili dès le matin, ajoutez un piment jalapeno haché dans la poêle pour augmenter le feu!

Quand pouvez-vous manger des tacos au petit-déjeuner?

À tout moment! Vous pouvez manger des tacos au petit-déjeuner à tout moment. Les tacos sont délicieux à tout moment de la journée - brunch, déjeuner, dîner ou tout simplement comme collation.

Si vous avez aimé cette recette, vous devriez essayer cette recette pour tacos au thon rapides et faciles. Amusez-vous!


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