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D'innombrables innovations technologiques introduites au cours du siècle dernier ont facilité notre vie collective.Le lave - vaisselle est l'une des meilleures inventions modernes de notre famille.Dans une culture où notre temps libre est si précieux, c'est un plaisir de ne pas passer autant de temps chaque jour à se laver les mains.
Bien que la plupart des assiettes et de la verrerie soient lavables à l'aide d'un lave - vaisselle, il y a quelque chose dans votre cuisine que vous devriez prendre quelques minutes de plus pour vous laver les mains après le dîner.Le lave - vaisselle peut être assez rugueux et certaines des assiettes les plus fragiles ne supportent pas la pression.
Dans cet article, vous trouverez les réponses aux questions suivantes:
La fonte est l'un des matériaux les plus durs de nos outils de cuisine.Son ennemi juré est l'excès d'eau, donc, comme vous pouvez l'imaginer, mettre une casserole en fonte sur le lave - vaisselle causera certainement des problèmes à la casserole.Nous sommes ici pour vous faire savoir la meilleure façon de prendre soin de votre fonte et de la garder en bon état pendant plusieurs années.
La réponse est forte - Non.- Oui.Le lave - vaisselle propulse l'eau chaude remplie de détergent dans la plaque sale à travers l'éjecteur pendant de longues périodes.L'eau est ensuite évacuée et l'air est chauffé à l'intérieur (ce qui est possible dans de nombreux lave - vaisselle, mais pas dans tous) pour sécher la plaque.
Il y a deux raisons pour lesquelles une casserole en fonte (ou une casserole en fonte) ne convient pas au lave - vaisselle.
Si vous ne pouvez pas le mettre dans le lave - vaisselle et que vous savez que trop d'eau n'est pas bonne, comment nettoyer correctement la fonte?Nettoyage de la fonteC'est un processus simple quand vous connaissez les bonnes étapes à suivre.
Vous devriez commencer à laver la casserole peu après la cuisson.Vous devez attendre que la casserole refroidisse avant de la mettre à côté de l'eau pour éviter un choc thermique.Cela se produit lorsque vous mettez une casserole en fonte chaude dans de l'eau plus froide.Un changement radical de température peut provoquer la rupture, l'affaiblissement ou la déformation du pot.
À l'aide d'un grattoir métallique, gratter et éliminer les résidus alimentaires lâches de la fonte.
Vous devriez éviter de tremper le pot dans l'évier.Comme un lave - vaisselle, un contact prolongé avec l'eau peut rouiller votre pot.
C'est exact.Fonte C'est bon. Touchez la bonne quantité d'eau et un Savon doux pour la vaisselle. Lorsque vous êtes prêt à nettoyer, placez la casserole dans l'évier.Prenez un chiffon et utilisez de l'eau chaude et savonneuse.Contrairement à certaines recommandations démodées, il est parfaitement sûr d'utiliser du Savon doux lors du nettoyage des casseroles en fonte.
Si vous avez des résidus alimentaires qui ne tombent pas facilement, vous pouvez utiliser un lave - linge en plastique ou un lave - courrier à chaîne.Essayez de ne pas utiliser de laine d'acier sur votre casserole car elle peut endommager l'assaisonnement de la casserole.
Rincer avec une serviette propre et sèche et sécher soigneusement la casserole.
Verser une petite quantité d'huile dans une casserole et retirer l'excédent d'huile avec un mouchoir en papier.Placez - le sur le poêle à feu doux pendant 10 minutes.Cela permet non seulement de conserver l'assaisonnement de votre poêle, mais aussi de s'assurer qu'il ne reste pas d'eau lorsque vous mettez la poêle de côté.
Ça dépend de votre définition.Il est presque impossible de détruire une marmite en fonte - ils sont plus forts qu'un clou.
Placer la fonte dans le lave - vaisselle avec précaution peut causer de la rouille et endommager votre assaisonnement.Ces deux choses peuvent être réparées pour restaurer votre fonte dans une nouvelle, merveilleuse surface non adhésive.
Il n'y a que quelques signes que votre fonte a été détruite.Les fissures, les trous et les casseroles déformées sont tout ce qui vous fait penser à un PAN retraité.
Si vous réalisez que votre poêle en fonte ne doit pas passer par le lave - vaisselle, nous vous trouverons une solution.
Tout d'abord, vous devez évaluer l'état du PAN.
Si votre poêle est déjà rouillée, vous devez enlever la rouille et ré - assaisonner votre poêle.Pour éliminer la rouille, il faut:
Si vous voyez ces signes, votre poêle peut avoir perdu au moins une partie de son assaisonnement.Vous voudrez assaisonner avant de l'utiliser à nouveau pour restaurer ses propriétés non collantes.
La vente à emporter la plus importante de cet article est La fonte ne doit pas être placée dans le lave - vaisselle, Mais si vous ou quelqu'un d'autre finissez par faire cette erreur, ce n'est pas la fin du monde et votre cuisinière ira bien après un peu de TLC.
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