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Maïs Tortilla Carbs: Une grande alternative

juin 28, 2020 5 min lire

Corn Tortilla Carbs: A Great Alternative

Les tortillas du maïs font partie intégrante de la cuisine mexicaine depuis des siècles. Fabriquant à partir de maïs moulé, ces pains plats pratiques (et savoureux) sont remplis de nutriments. Comparativement aux tortillas de farine, les tortillas de maïs ont un nombre plus faible de calories, moins de glucides et moins de graisses.

Si l'on se concentre de plus en plus sur la saine alimentation, vous vous demandez peut-être si les glucides des tortillas de maïs sont bons pour vous? Dans cet article, nous examinons plus en détail l'information nutritionnelle de la tortilla de maïs !

Combien de glucides dans une tortilla?

Les tortillas peuvent varier en fonction du nombre de glucides qu'ils y ont. Les deux types de tortillas les plus couramment consommés sont le maïs et la farine. Les tortillas de maïs sont produites à partir de maïs finement moulu, tandis que les tortillas de farine sont produites à partir de farine de blé finement broyée.

Une tortilla de maïs aura toujours moins de glucides qu'une tortilla de farine de même taille et épaisseur. Une tortilla de maïs de taille moyenne a 12 grammes d'hydrates de carbone au total. En comparaison, une tortilla de farine de taille similaire détiendra au moins 14 grammes d'hydrates de carbone. Cette valeur est basée sur une taille de portion de 28 grammes au total.

Les tortillas de maïs sont-ils faibles?

Les tortillas de maïs sont des carb basses, mais elles ne sont pas des carabes nulles. C'est important si vous êtes sur une diète de céto ou de no-carb, où vous surveillez attentivement l'apport net de glucides. Il s'agit d'une fantastique alternative à la farine de carb à base de tortillas et peut vous aider dans un régime à faible carb ou un régime de perte de poids.

Les glucides et les calories des tortillas de maïs pourraient être mieux vus que les tortillas de farine parce que les tortillas de maïs contiennent beaucoup plus d'éléments nutritifs.

Bien sûr, des portions plus grandes signifieront davantage de glucides. En général, les tortillas de farine sont plus gros que les tortillas de maïs, donc lorsqu'ils sont servis, il y aurait beaucoup plus de glucides consommés !

Les tortillas de maïs sont-ils de bons glucides?

Toutes les arbes finiront par se décomposer en glucose, mais il vaut mieux manger des glucides qui sont dans leur état le plus naturel, comme les légumes, les fruits et les légumineuses.

En dehors de la question, "Puis-je manger des tortillas de maïs sur une diète céto" un autre facteur à prendre en considération pourrait être de savoir si les croustilles tortilla de maïs sont ou non des glucides naturels.

Les tortillas de maïs sont faites lorsque le maïs (ou le maïs) est cuit dans une solution d'hydroxyde de calcium ou d'eau de limeeau. Les grains de maïs sont ensuite broyés dans la farine de maïs, ce qui crée une pâte qui est aplatie, devenant finalement une tortilla. Ils ont moins de glucides nets que les tortillas de blé et aussi moins raffinés, ce qui en fait une option plus saine et plus conviviale.

Les tortillas de maïs sont-ils coraux?

Les tortillas de maïs ne sont pas techniquement keto. Si oui, ils sont faibles en glucides, et oui, ils ont une teneur en carb plus faible que les tortillas de farine ; les tortillas de maïs ont encore un contenu en carb qui pourrait être considéré comme élevé par rapport à d'autres aliments.

Malheureusement, il n'y a pas de tortillas faciles à utiliser, mais vous pouvez toujours incorporer de petites quantités de tortillas de maïs dans un régime planifié de céto ou de carb. Vous pouvez profiter de tortillas de maïs maison à l'occasion, sans vous soucier de l'apport en glucides tant que vous n'en faites pas un événement quotidien.

Les tortillas de maïs sont-ils en bonne santé?

Les tortillas du maïs sont considérés comme une alternative plus saine à quatre tortillas. Les tortillas de maïs à faible teneur en carb sont préparés dans un environnement plus naturel, et ils ont beaucoup plus d'éléments nutritifs que leurs substituts de farine.

Les tortillas de maïs ont un certain nombre d'avantages nutritionnels, ce qui peut en faire un complément sain à votre alimentation. Le principal avantage est que le maïs est un grain entier, ce qui donne à la tortillas de maïs une valeur élevée en fibres. Les tortillas de maïs sont également une bonne source de magnésium, de potassium et de nombreux minéraux et vitamines utiles.

Si vous savezComment utiliser une presse tortillaAlors vous pouvez rendre vos tortillas de maïs aussi saines que possible en contrôlant ce qu'ils sont dans votre propre cuisine, plutôt que d'acheter des tortillas achetés au magasin.

Si vous êtes préoccupé par la quantité de glucides ou de calories dans les tortillas, vous pouvez mieux contrôler cela avec des tortillas maison.Vous pouvez limiter la taille et l'épaisseur et vous assurer que vous utilisez le meilleurMartha harrinaFaites - le avant de presser la pâte de maïs!

Les tortillas sont - elles bonnes pour perdre du poids?

Les tortillas ne nuisent pas à la perte de poids, sauf si vous mangez des cétones très strictes ou un régime sans glucides.En fait, les tortillas peuvent vous aider à perdre du poids si vous êtes habitué aux tortillas à farine.Moins de calories et de glucides, le remplacement par des tortillas peut vous aider à réduire votre apport calorique, ce qui peut vous aider à perdre un peu de poids supplémentaire.

Les tortillas sont également plus petites que les équivalents de farine, ce qui signifie que vous pouvez gérer plus efficacement vos portions en allant de la farine au maïs.Encore une fois, cela peut vous aider à perdre du poids.

Pouvez - vous manger des tortillas aux cétones: faits nutritionnels

On sait que parfois, on ne veut que des tortillas.Le régime des cétones est très spécifique, donc voici quelques chiffres, y compris la faible teneur en glucides des tortillas.

Cétone ou non?

Pour 100 g

Graisse totale: 2,9g

Sodium: 45 mg

Potassium: 186g

Glucides: 45 G

Protéines: 6g

Les glucides nets des tortillas sont généralement d'environ 12 grammes.

Livraison de tortillas

Les tortillas sont de très bons tortillas à faible teneur en glucides.Elles peuvent être défavorables aux cétones, mais elles sont faibles en glucides, riches en nutriments, riches en nutriments, riches en nutriments et riches en nutriments par rapport aux substituts de farine.Pourquoi ne pas essayer le maïs la prochaine fois que vous faites des tacos?

Si vous avez déjà des tortillas à portée de main et que vous souhaitez les servir correctement, consultez ce blog Méthode de chauffage des tortillas.


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